Im Nordosten Mexikos gibt es trotz des steppenähnlichen Klimas eine nahezu einmalige Tier- und Pflanzenwelt. Das Haupttrachtgebiet für die süße Pracht liegt auf einem natürlichen Hochplateau. Durch seine Cremigkeit ist unser Bio-Wildblütenhonig ein sehr beliebter Aufstrich für feines Weiß- oder dunkles Vollkornbrot. Auch zum Süßen von Tee eignet er sich ganz wunderbar. / Zutaten: Wildblütenhonig*
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