Edel-Kakaostücke von peruanischen Kleinbauern, schonend fermentiert

Den Azteken galt die Kakaopflanze als so kostbar, dass sie die Bohnen der Frucht als Zahlungsmittel verwendeten. Um die wertvollen Inhaltsstoffe zu schonen, werden unsere Bio-Kakaobohnen nicht geröstet, sondern schonend fermentiert. Mischen Sie Ihrem Müsli oder Joghurt eine Handvoll der Nibs bei und bereichern Sie Ihre Ernährung mit dem Gold der Azteken. / Zutaten: Kakaostücke*